Mariage, baptême, fêtes familiales ou séminaires, que vous soyez un particulier ou un professionnel, les raisons sont nombreuses pour faire appel à un traiteur.
Pour toutes ces occasions, la Boucherie Fournier cuisine des plats de qualité et livre des plateaux-repas, des repas chauds et froids et des buffets.
Ces mets sont préparés avec soin à partir de viandes et charcuteries travaillées sur place et d'ingrédients de qualité, garantissant leur saveur et leur fraîcheur.
La carte des buffets de la Boucherie Fournier.
Frais de livraison : 1€/km ‑ Donnés à titre indicatif, dernière mise à jour le 16 octobre 2025.
Le buffet 1
15,50€ par personne
| assortiment de crudités quatre salades au choix | piémontaise taboulé carottes céleri pomme de terre et œufs betteraves riz concombres franc‑comtoise |
| charcuterie fine assortie | terrine jambon blanc jambon cru saucisse rouge galantine rosette rôti de porc poulet rôti rosbif |
Le buffet 2
19,00€ par personne
| assortiment de crudités quatre salades au choix | piémontaise taboulé carottes céleri pomme de terre et œufs betteraves riz concombres franc‑comtoise |
| charcuterie fine assortie | terrine jambon blanc jambon cru saucisse rouge galantine rosette rôti de porc poulet rôti rosbif |
| fromage salade verte |
Le buffet 3
25,00€ par personne
| assortiment de crudités quatre salades au choix | piémontaise taboulé carottes céleri pomme de terre et œufs betteraves riz concombres franc‑comtoise |
| charcuterie fine assortie | terrine jambon blanc jambon cru saucisse rouge galantine rosette rôti de porc poulet rôti rosbif |
| poisson | saumon fumé terrine de poisson |
Le buffet 4
28,50€ par personne
| assortiment de crudités quatre salades au choix | piémontaise taboulé carottes céleri pomme de terre et œufs betteraves riz concombres franc‑comtoise |
| charcuterie fine assortie | terrine jambon blanc jambon cru saucisse rouge galantine rosette rôti de porc poulet rôti rosbif |
| poisson | saumon fumé terrine de poisson |
| fromage salade verte |